Vanille et caramel salé  

Mousse et ganache montée vanille, caramel corsé, tuile florentine, sablé vanille craquant et crémeux caramel au beurre salé’ 

Vanilla and salted caramel 
Vanilla mousse and whipped ganache, caramel, Florentine biscuit, crunchy vanilla shortbread and salted butter caramel cream